链缝机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
链缝机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】瘦肉精影响五花肉价格上月涨4成畜牧扭喙薹草

发布时间:2020-10-18 16:46:20 阅读: 来源:链缝机厂家

瘦肉精影响五花肉价格上月涨4成畜牧

核心提示:近日,记者走访部分农贸市场了解到,目前市场上很多猪肉摊位上摆放的猪肉并不多,而且市民购买量也比前段时间少了,但是价格依然很坚挺,其中五花肉零售价格卖到12元/斤。

近日,记者走访部分农贸市场了解到,目前市场上很多猪肉摊位上摆放的猪肉并不多,而且市民购买量也比前段时间少了,但是价格依然很坚挺,其中五花肉零售价格卖到12元/斤。

据业内人士介绍,目前外地生猪进入徐州市场比以前更严格,我市猪源趋紧,因此猪肉价格坚挺,预计短期内价格不会出现下降的现象。

市场: 猪肉价格高位运行

“现在五花肉和猪前、后腿肉的价格一样,都是12元/斤。”奎园农贸市场一位摊主介绍,我市猪肉价格从春节后就开始一路上涨,即使前段时间出现“瘦肉精”事件也没有影响到猪肉的零售价格,现在虽然销售量少了,但是价格没有下降。

“虽然现在购买量减少,但生猪的货源也在减少,因此每天的生猪屠宰量也在减少。”申旺食品有限公司负责人介绍,目前我市生猪大多数来自本地的养殖场和散户。由于受“瘦肉精”的影响,外地生猪进入我市更加严格,因此猪源将进一步趋于紧张。

预计短时间内,猪肉的价格将继续高位运行,不会出现下降。

统计:出栏生猪大幅减少

记者从市农委了解到,上个月我市生猪存栏284万头,同比(与去年同期)减少5.83万头,减少2%,环比(与上月)减少5.22万头,减少2%。1~3月份生猪出栏134.85万头,同比减少16.8万头,减少12.4%。

春节后,仔猪、肥猪、统肉价格均较春节前上涨,尤其仔猪上涨幅度最大,其中3月份仔猪、肥猪、统肉(五花肉)同比分别上涨91%、82%、42%。

据统计局数字,2月份市场猪肉零售价格指数同比上涨13.9%,拉动食品类价格指数上涨7.5个百分点。

分析:多种因素导致涨价

据市农委有关负责人介绍,去年上半年,尤其2010年1月份至4月份,生猪价格低,挫伤养殖户的积极性,养猪户压缩养殖规模,淘汰老弱病残种猪,能繁母猪存栏数量下降;养殖户春节前争抢出栏育肥猪,导致节后可供出栏育肥猪存栏减少,因此目前生猪出栏少,货源紧俏。

今年3月底玉米价格在2.11元/公斤,同比上涨11%。育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格同比分别上涨了14%、7%、8%。“据调查,许多规模养殖场反映雇佣工人困难,工人工资不断上涨,同比上涨10%以上。”该负责人说,由于养殖成本增大,也导致猪肉价格高涨。此外,一些生猪经纪人反映,油价上调,运输成本增加,也被附加到生猪价格中。

应对:加大扶持强化监管

据市农委有关负责人介绍,随着天气变暖,消费量也有季节性的减少,大量的后备母猪进入生产期,育肥猪存栏会快速提高。今后将进一步加大扶持力度,把生猪生产作为农业工作的重点,落实好现有的生猪良种补贴、能繁母猪保险、标准化养殖补助政策。同时加大生猪产品质量监管力度,确保生猪及其产品质量安全。

甲状腺瘤医院排名

嘉兴治疗阳痿早泄

重庆癫痫病医院怎么样